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錦雯創業火鍋店 老闆淪當洗碗工 高點綜合台晚間10點播出的「幸福照過來」，日前邀錦雯談創業開設火鍋店的「血淚」過程。節目中，提及被合夥人耍陰招欺負，下班後幾乎都以淚洗面，搞得她 身心俱疲，健康狀況亮紅燈。「當時因子宮肌瘤很大，連續一個月血崩！」錦雯為開店從早站到晚，加上壓力大，發生血崩還為此進了醫院開刀兩次。



投百萬不支薪 反被合夥人欺負
當初投入120萬創業，不到3個月即退股離開火鍋店，估計賠了50,60萬的錦雯，這過程讓她學到寶貴一課。她說，合夥人從另一家同類型的餐飲離職，就被 她找來一起開店，投入280萬資金，自己就佔了快一半，沒想到後來才知道，合夥人自己一毛錢都沒出，是到處跟別人要錢湊出來的。到店內用餐的顧客，覺得東 西好吃也想參與投資，對方竟謊稱有釋出股分，讓事後知情的錦雯搖頭嘆氣。開店期間，錦雯親力親服務，連洗碗的工作自己也扛下來做。「我每天從晚上10點多 洗到半夜2點。」回想這件事，她苦笑地說：「自己是沒看過浮屍，但洗碗洗到手皺皺的、爛掉，應該就是這種感覺！」


錦雯談及母親到店內幫忙收帳，卻被合夥人罵哭：「連2塊錢也要計較！」當下錦雯要母親先回家，結果騎車要發動時，心情激動油門催太快，整個人倒在地上，想 到這件事她仍心疼難過。「媽媽因為閒不下來，所以才請她來幫忙。」、「她時薪100塊比工讀生還少！」擔任老闆的錦雯，卻沒領半毛錢。被合夥人暗中耍陰謀 手段，錦雯在開店後3個月即退股離開，投入的百萬資金拿回一半，這件事讓她學會不是專業的東西，要先學會評估，而且不要低估人性。本集內容於11日(週 五)晚間10點，高點綜合台「幸福照過來」播出。