米一杯 ,水一杯 外圍1/8



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炒米粉


先灑米粉(不用太久,之後撈起蓋住讓它燜)

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2012-9-1

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切絲的高麗菜或萵苣,去掉外層較爛的葉子,整顆沖水以後開始切絲,因為這類的蔬菜是一層一層的,基本上內部比外層乾淨,而且切過以後的絲還要經過冰水處理過,整個口感會比較清脆,所以還是有處理過的。

而整片的處理方式也大同小異,去掉外層較爛的葉子之後,將心挖掉,沖水,再一片片剝下來,放在冰水中冰鎮一下,整個口感會比較清脆。


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2012-8-31


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1.葱.我買回來後,我會先洗淨,切成平時你做菜要用的大小.
我會切塊及切成小小的.兩種,然後放在密封盒內凍起來.
要用時取出,不用先解凍.直接炒或者煮湯時加入即可.

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地瓜葉--- (,), ,辣椒,地瓜葉,(先在旁煮熱) ,,鮮味抄手,檸檬

薑先放,再放蒜,不要同時放


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2012年08月30日 19:11

馬英九:現在無法到大陸很可惜,但(大陸)是故鄉



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「老啃族」正啃蝕着全民健保.

2012/08/30 14:08

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先炒洋蔥(小火),味道出來軟化,


再拿到蛋裡攪拌,加鮮味抄手


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我的武俠小說--秦紅臉書.

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2012-8-28

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虛實真假的人生

2012/08/08 16:30

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幕後/決策一整晚 賴清德宣布不放颱風假後的第一件事…



記者李鴻典/綜合報導

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  談經濟 吳敦義:眾人皆差我還好


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瑪莉是個事業成功,個性爽朗的女強人。她的生活多采多姿,身邊有愛她的家人、關心她的好友,從來不缺男伴的她,卻始終不相信愛情。有一天,瑪莉竟然來到上帝面前,上帝預告,她將不久於人世,願意給她三個願望。瑪莉前兩個願望都實現了,但第三個願望她必須靠自己去探尋,而此時,瑪莉的主治醫生朱利安意想不到走入她的生命中。




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2012-8-18

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嘴破2個月 竟是口腔癌

誤火氣大口角炎 熟男延誤就醫

2012年08月18日  
醫師提醒民眾口角破損若逾2周仍未痊癒,有可能是口腔癌病徵,要快就醫。資料照片

【邱 俊吉╱台北報導】一名50歲男性最近嘴角一直破,他以為是火氣大產生的一般口角炎,且嘴巴裡沒有任何異常,拖了2個月才去看病,經檢查,發現竟是口腔癌。 醫師說,口腔癌多可在患者的口腔黏膜、舌頭、牙齦等處看到腫塊或潰瘍,若僅口角破損,確實易與口角炎混淆,提醒民眾如口角炎逾2周還沒改善,應積極就醫。


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無恥 陸媒做掉我國旗

打馬賽克 拿標題遮「新聞道德去哪」

2012年08月17日
陸媒惡搞我國旗招數
中國媒體昨以不同方式遮掩我國國旗(箭頭處,翻攝畫面)登上釣魚台的事實。


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